فوائد الليمون الأسود للصحة العامة
فوائد الليمون الأسود ، قد يبدو المصطلح غريب على أذهاب الكثير منا، فلا يخفى على أحد الليمون الأخضر المنتشر في جميع الأسواق، إلا أن الليمون الأسود من أفضل الحمضيات الم لا يقل شهرة وأهمية عن الليمون الأخضر، والذي ينتشر بكثرة في دولة الهند وإيران والعراق، وأصبحت حديثًا تتواجد بكثرة في العديد من المطابخ العربية بشكل كبير.
ونظرًا لما يتمتع به الليمون الأسود من نكهة لذيذة ، ورائحة عطرية مميزة أصبح لا غنى عنه في الكثير من الأطباق والمأكولات خاصة في أطباق الأسماك، اللحوم، الشوربات، السلطات، والعصائر الباردة، وغيرها الكثير، ويتم ذلك عن طريق غلي الليمون مع الملح وتركه ليتحول لونه من اللون الأخضر إلى الأصفر ثم إلى الأسود.
القيمة الغذائية لليمون الأسود
يعتبر الليمون الأسود من الحمضيات الغنية بالفوائد والقيمة الغذائية الكبيرة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم من أبرزها فيتامين ج، فيتامين د، و مجموعة كبيرة من المعادن و العناصر من أهمها الكالسيوم والبوتاسيوم، هذه القيمة الغذائية الكبيرة جعلت الليمون الأسود يدخل في الكثير من العلاجات الخاصة بالجهاز التنفسي، وعلاج نزلات البرد، والتخلص من الوزن الزائد بطريقة مضمونة، هذا بالإضافة إلى استخدامه في الوصفات التجميلية المتعلقة بالشعر والبشرة.
فوائد الليمون الأسود للصحة
في الحقيقة فوائد الليمون الأسود كثيرة للغاية لدرجة لا تحصى، حيث يستخدم في علاج الكثير من الأمراض الخطيرة، وخلال السطور القادمة نستعرض معكم أبرز هذه الفوائد وكيفية التمتع بها للتمتع بصحة جيدة خالية من الأمراض.
- فوائد الليمون الأسود في تقوية جهاز المناعة، ذلك الجهاز الهام والمسئول عن سلامة الجسم بشكل عام، فنظرًا لاحتواء الليمون الأسود على الكثير من المعادن والفيتامينات تجعله قادرًا على التخلص من السموم والجراثيم، مما يعطي الجسم مناعة أكبر لمقاومة أي ميكروبات، فهو بمثابة مطهر طبيعي للجسم، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من مخاطر الإصابة بالأورام الخبيثة، في المعدة والقولون.
- مدر طبيعي للبول، فالإكثار من تناول مشروب الليمون الأسود بشكل مستمر يعمل على الحماية من تكون حصوات الكلى، المشكلة التي تواجه عدد كبير من مختلف الفئات، نتيجة بعض العادات الخاطئة، التي قد تؤدي إلى احتباس البول في الجسم مما يتسبب في الكثير من المشاكل، فكوب يوميًا من مغلي الليمون يحفز على إدرار البول من الجسم و يمنع التعرض لاحتباس البول و تنقية الجسم من السموم.
- من أهم فوائد الليمون الأسود أيضًا الحفاظ على صحة العظام، حيث يحتوي الليمون الأسود على فيتامين د والكالسيوم و فيتامين ج، وهي العناصر الأساسية التي تدخل في تركيب العظام و الأسنان، مما يقويها ويقي الجسم من التعرض لهشاشة العظام، ويقوي بدوره الأسنان ويحافظ على صحتها.
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي التي لا حصر لها، فمؤخرًا أصبحت الشكاوى الدائمة من عدد كبير من الناس من أمراض الجهاز الهضمي، سواء التهابات المعدة، الانتفاخ والغازات، عسر الهضم وغيرها الكثير، لذا فإن تناول الليمون الأسود يساهم بشكل كبير في حل هذه المشاكل، حيث يقوم بتسهيل عملية هضم الطعام، ومروره في الأمعاء، هذا بالإضافة إلى تطهير الطحال، المعدة، والكبد وحمايتهم من الإصابة بالالتهابات أو الأمراض المختلفة.
- مشاكل الجهاز التنفسي ونزلات البرد، والسعال المستمر، فمن أهم فوائد الليمون المغلي أنه يعمل طرد البلغم والحفاظ على درجة حرارة الجسم، وعلاج التهابات الجهاز التنفسي.
- وكذلك الأمر في أمراض القلب، حيث يساعد في الحد من الإصابة بخفقان القلب، و يلعب دورًا هامًا في تنظيم عملية ضخ الدم للجسم، مما يفيد في الوقاية من الساكتات القلبية.
- يساهم أيضًا في التخلص من الخمول والإرهاق، فهو منشط طبيعي للدماغ نظرًا لاحتوائه على مادة الريبوفلافين، وهي المادة المسئولة عن تنشيط المخ والقدرة الحركية بالإضافة إلى تنشيط الذاكرة.
- ينصح بتناول المرأة بعد الولادة كميات كبيرة من الليمون الأسود، لتعويض ما فقده الجسم طوال فترة الحمل وخلال عملية الولادة من فيتامينات ومعادن، وخاصة فيتامين ج، الذي يعمل على تعزيز الجهاز المناعي للأم والطفل الرضيع، ويقضي على الشعور بالإرهاق الذي يصاحب عملية الولادة.
- لكل من يبحث عن الحل الأمثل لخسارة الوزن بطريقة آمنة وأكثر سرعة من الأنظمة الغذائية القاسية، الحل يكمن في مشروب الليمون الأسود، الذي له فعالية كبيرة حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في جسم الإنسان في مختلف المناطق، وبالتحديد منطقة البطن والأرداف، والتي تشكل عائقًا كبيرًا عند البدء بإنزال الوزن، وعلى الرغم من قدرته الهائلة في إنقاص الوزن بسبب احتوائه على نسبة منخفضة من الدهون ،و السعرات الحرارية، إلا أنه في الوقت ذاته يعد من أفضل فواتح الشهية.
فوائد الليمون الأسود في العلاجات التجميلية
يعد الليمون الأسود من أفضل العناصر الغذائية التي تعمل على تغذية البشرة والتخلص من الكثير من مشاكلها، حيث تعمل مضادات الأكسدة المتواجدة بكثرة به على حماية الجلد من الالتهابات والعوامل التي تسبب له الضرر، كما يعمل على ترطيب البشرة وتنعيمها نظراً لغناه بالمياه والسوائل، كما يقوم بتوحيد لون البشرة و التخلّص من الكلف أو النمش على الوجه.
يساهم في علاج مشاكل الشعر التي زادت وانتشرت بشكل كبير في الأوانة الأخيرة نتيجة إتباع بعض العادات الخاطئة، سواء في الغذاء أو الاهتمام به، ومن أهم هذه المشاكل:
- يعتبر الحل الأمثل للقضاء على قشرة الشعر وتطهير فروة الرأس من جميع الحشرات، ومشاكل الحكة المستمرة، ويتم استخدامه عن طريق وضع نصف كوب من عصير الليمون الأسود مضافًًا إليه ملعقتين من زيت الزيتون، ثم تدليك فروة الرأس به وتركه لمدة لا تقل عن عشر دقائق وغسله بالشامبو والماء الفاتر.
- يستخدم أيضًا في تحفيز عملية نمو الشعر وجعله يتمتع بالكثافة والحيوية، من خلال مزجه مع زيت جوز الهند، ويتم تدليك الشعر به، ثم يُترك لمدة 20 دقيقة قبل أن يتم غسله بعد ذلك بالماء الفاتر.
- لكل من يعاني من مشاكل تساقط الشعر، يتم طحن القليل من بذور الليمون مضاف إليها بضع حبات من الفلفل الأسود، وثلاث ملاعق من الخل، وثلاث ملاعق من عصير الليمون، ويتم وضع الخليط بأكمله على فروة الرأس لمدة 10 دقائق، ثم يتم غسله جيدًا بالماء الفاتر.
- من فوائد الليمون الأسود أيضًا أنه يقوم بتفتح لون الشعر، عن طريق تدليك فروة الرأس والشعر يوميًا بعصير الليمون وتركه لمدة 30 دقيقة ثم غسله بالماء الدافئ والشامبو.
ولكل عشاق مشروب الشاي، يمكن لهم صنع شاي الليمون الأسود بطريقة سهلة، فهو على عكس منتجات الشاي الأحمر التي قد تسبب الضرر للبعض، شاي الليمون مفيد وذات مذاق رائع، وذلك عن طريق غلي بعض حبات الليمون الأسود في مقدار من الماء المغلي، ويتُرك على النار 5 دقائق حتى يغلي جيدًا، وبعد ذلك يتم تناوله للتخلص من بعض المشاكل التي سبق ذكرها.