نبات الشمر لزيادة الوزن في أسبوع واحد فقط

يعد نبات الشمر من أشهر نباتات الفصيلة الخيمية، يزرع على نطاق واسع في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، بما فيها بلاد الشام ووادي النيل والمغرب العربي، وفي العديد من الأماكن، يتميز بكونه من النباتات العطرية الطبية.

كما يمتلك العديد من الفوائد والتي تسهم في علاج العديد من الأمراض، كما يمكن استخدام نبات الشمر لزيادة الوزن في أسبوع، هذه المعلومات القيمة لدينا في مقالتنا لكِ.

وصف نبات الشمر واستخدامه تاريخيًا

يمتلك نبات الشمر أو كما يعرف باللاتينية (Foeniculum vulgare) عدة تسميات منها: (الشومر، البسباس، الشمر الزهري)، ويعتبر من الخضراوات التي تشبه الأبصال،

عرف عند العرب قديمًا باستخدامه بالطب العربي البديل، وعرفته الحضارات القديمة المصرية والصينية، كنوع من الخضراوات والتي أدخلت في قائمة طعامهم، كما عُد من النباتات الطبية آنذاك. استخدم الرهبان نبات الشم منذ عام 850 ميلادي في التداوي، حيث كان يضاف إلى حليب الماعز ويشرب للتخفيف من المغص وآلام الحلق ومات زال هذه الطريقة متبعة إلى يومنا هذا.

كما أن المعهد العالي الألماني عام 2009، قام بمنح نبات الشمر لقب النبتة الطبية وأردفها ضمن جامعة فورتسبورغ في كتب التاريخ، نظرًا لأهميتها الطبية وتأثيرها العلاجي الفريد، كما حذّر العلماء من الإفراط في استخدامها.

كما استخدم بالعديد من الوصفات الطبية، وقام الرومان بزراعته، وذكر في كتب الطبخ والطب، وقد نال نبات الشمر على إعجاب الإمبراطور شارلمان الذي كان له دور هام في نشره ودخوله لوسط أوروبا، حيث تمت زراعته في حدائق الإمبراطورية.

كما تم ذكر نبات الشمر في السجلات الزراعية الإسبانية المؤرخة، وفي أواخر القرن التاسع عشر، عُرف نبات الشمر كمشروب كحولي في فرنسا.

معلومة غريبة عن نبات الشمر:

والجدير بالذكر بأن الثعابين تقوم بأكل نبات الشمر بفترة انسلاخ جلدها، حيث تعمل هذه النبتة على تقوية نظرها وذلك عبر فرك عينيها بالشمر لينساب عصير هذه النبتة إلى داخل عيونها، وكثير من علماء النبات القدماء كانوا يؤمنون بهذه النظرية. 

تركيب نبات الشمر وأهم المواد الفعالة الموجودة فيه

تركيبة نبات الشمر متغيرة وليست ثابتة، وهي:

• زيت phellandrie
• Anisic aldehyda
• زيت alfa
• زيت (Fenchone) وهو الذي يعطي الفائدة الطبية الخاصة بنبات الشمر. 
• حامض Anisic acid
• وأحيانًا يحتوي على مادة الـ Limonine
• كما يحتوي نبات الشمر على الألياف والعديد من المعادن ونذكر منها: الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والكبريت، والعديد من الفيتامينات مثل: (أ – ب – ج – د – ه)

والجدير بالذكر بأن الوزن الذري المتدن للجزيئات الصغيرة لنبات الشمر، يلعب دور هام في اختراق العوائق في الجسم، والدخول إلى المناطق النائية فيه.

ما الأجزاء المستخدمة في نبات الشمر؟

يستخدم نبات الشمر في صناعة العطور والأدوية والحلويات. حيث تستخدم أوراقه في فرنسا وإيطاليا في السلطات وتقدم مع الخضار، وفي روما يستعمله الخبازون بوضعه في الأفران تحت أرغفة الخبز وذلك لإعطائه طعمًا ونكهة طيبة.

أما الأضلاع الرقيقة فتستعمل في إيطاليا لصناعة الحساء. 

وفي بلاد الشام فيستخدم مطحون البذور في المزيج المخصص لتحضير أكلة العجة.

استخدامات وفوائد نبات الشمر

للشمر العديد من المميزات التي تعود بالفائدة لمختلف أجزاء الجسم، نذكر منها:

الجهاز الهضمي:

نبات الشمر يعمل على تسهيل عملية الهضم وحركة الأمعاء، وبالتالي التخلص من الغازات، وعند إضافته لأعشاب أخرى يساعد في تقليل الإمساك المزمن خاصةً عند كبار السن.

الجهاز التنفسي:

لنبات الشمر دور هام ومفيد جدًا في حالات الربو وضيق التنفس، حيث يوسع الشعب الهوائية ويساعد على التخلص من احتقان الجهاز التنفسي والسعال العادي والسعال الديكي، وذلك عبر تحضير مغلي بذور الشمر مع العسل.

ويعتبر مطهر للفم عند مضغه، كما يعالج أمراض الصدر المختلفة وكذلك الحساسية.

 الجهاز البولي:

يعتبر نبات الشمر مدر للبول وملين، حيث يلعب دور في علاج الترسبات الملحية في الفاصل، وكذلك الترسبات الرملية بالكلى، وهو مفيد أيضًا في حالات ارتفاع ضغط الدم وعلاج التهابات الجهاز البولي والمثانة والكلى.

صحة عضلة القلب:

نتيجة احتواء نبات الشمر على العديد من الألياف والفيتامينات فهذا يسهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يخفف من ارتفاع الكوليسترول في الدم. كما يمنع فيتامين ب 6 تراكم الحمض الأميني، والذي يعمل على إتلاف الأوعية الدموية المسببة للمشاكل داخل القلب.

المحافظة على صحة العظام:

احتواء نبات الشمر على الفيتامينات وللمعادن يجعله فعالًا في تحسين وتقوية بنية العظام وخاصة المعادن (الفوسفات والكالسيوم والمنغنيز والحديد والزنك) الأمر الذي يساعد في تحسين إنتاج الكولاجين العام، وكونه غني بفيتامين ك فيعمل على خفض فرص تعرض العظام للكسور والتشققات.

صحة الجهاز العصبي:

لنبات الشمر دور هام في علاج الغثيان والأرق، كما له دور المهدئ للأعصاب.

فوائد نبات الشمر لصحتكِ وصحة طفلك

تعاني الكثير من النساء من مشكلات ترهل الجلد وذلك نتيجة عدة أسباب منها: الريجيم السريع والحمل والولادة المتكررة، لذا ننصحك عزيزتي بتناول ثلاث أكواب من مغلي بذور الشمر يوميًا في الصباح وعلى معدة خالية، وذلك لاحتوائه على العديد من الزيوت الطيارة. كما أن مغلي بذور الشمر يساعد على خسارة الوزن والتخلص من دهون البطن.

نبات الشمر يساعد على إفراز لبن الأم خلال فترة الرضاعة، وذلك عبر خلطه بنسب متساوية مع الكراويا والحلبة واليانسون.

يعتبر نبات الشمر بديل للمسكنات، حيث يعمل على منع الانقباضات التي تحدث في الرحم والتي تعتبر المسبب الرئيسي لآلام الطمث عند غالبية النساء.

يساعد على تهدئة الأطفال، حيث له المفعول نفسه لليانسون، والتخلص من المغص ويعتبر طارد لغازات المعدة.

ما فائدة نبات الشمر للمرأة الحامل؟

يساعد مشروب نبات الشمر في علاج المشكلات التي قد تتعرض لها المرأة الحامل، كالغثيان وضيق التنفس والحرقة، الناتجة عن زيادة حجم الجنين.

يساعد في تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم بفضل احتوائه على بعض المواد، وبالتالي يعمل على حماية جسم المرأة الحامل من التعرض لمشاكل في القلب.

تقليل مشاكل الجهاز الهضمي، حيث يمنع حدوث الإمساك لدى المرأة الحامل لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف ونسبة قليلة من السعرات الحرارية.

المواد المضادة للأكسدة الموجودة في نبات الشمر، تساعد على تقوية الجهاز المناعي للمرأة الحامل.

لنبات الشمر دور في نمو الجهاز العصبي للأطفال، كما أنه يحمي الجنين من التشوهات الخلقية، لاحتوائه على مادة الفولات والتي تضمن عدم حدوث التشوهات للأجنة.

يسهل عملية الولادة لدى المرأة الحامل، ويقلل من نسبة النزيف الذي تتعرض له الأم أثناء الولادة، مع مراعاة عدم الإفراط في تناوله حتى لا يسبب الضرر للأم والجنين.

يمنع نبات الشمر حدوث مشكلة احتباس السوائل في جسم المرأة الحامل، نظرًا لغناه بمعدن البوتاسيوم الذي يعمل على حماية المرأة من التعرض لضغط الدم المرتفع.

نبات الشمر لزيادة الوزن في أسبوع

نبات الشمر يساهم في التقليل من التوتر، حيث يلعب دور في تحفيز الجسم على إفراز هرمون يساهم في تراكم الدهون في الجسم. 

كما يمكن لنبات الشمر أن يستخدم مع اليانسون، حيث يتم شربه مثل الشاي العادي، ومع إتباع نظام غذائي صحي، يتم تزويد الجسم بالسعرات الحرارية التي تفوق السعرات التي يحرقها الجسم، وبالتالي زيادة الوزن.

نبات الشمر شأنه شأن أي نبات طبي عادي، لا يمكن تنفيذ خطة كاملة لزيادة الوزن تنحصر في أسبوع واحد، لذلك إن كنتِ ترغبين في زيادة وزنكِ، عليكِ بإدراج بعض المواد المغذية والصحية ضمن نظامك الغذائي، الأمر الذي يساعدكِ على زيادة الوزن.

طرق تناول نبات الشمر

يتم تناول نبات الشمر بطرق مختلفة ومن هذه الطرق:

• تقطيع ثمرة الشمر الخضراء ووضعها مع أنواع الشوربات المختلفة.
• تحضير الشاي من بذور الشمر وشربه بعد الطعام.
• تحضير عصير الشمر، بوضع كمية قليلة من البذور المطحونة مع عصير البرتقال وأنواع الفواكه المختلفة.
• الحصول على زيت الشمر، عن طريق تقطير البذور المطحونة بالبخار وشرب بضع قطرات منه وذلك بعد استشارة الطبيب.

نبات الشمر وعلاقته بإنقاص الوزن

يساعد نبات الشمر على خسارة الوزن، حيث يقوم بتحسين الأيض. ووجود الألياف بشكل طبيعي في نبات الشمر، يساعد على مكافحة الشعور بالجوع وملء الأمعاء لفترة أطول، حيث يعتبر شاي الشمر مصدر غني بالألياف التي تزيد من الشعور بالشبع وتعمل على إبطاء عملية الهضم، وبالتالي التقليل من كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم خلال اليوم.

نبات الشمر يزيد من مستوى هرمون الميلاتونين في المخ، والذي يقلل من الشهية ويدر البول، وبالتالي يسهم بفقد الوزن الزائد من الماء في الجسم.

أضرار نبات الشمر

كما لنبات الشمر فوائد عديدة، كذلك الإفراط في تناوله يسبب بعض الأضرار، منها:

• الشعور بالدوخة والغثيان.
• مشاكل للبشرة، مثل الالتهابات.
• تنشيط الرحم مما يسبب الإجهاض للحوامل.
• التفاعل مع بعض أنواع الأدوية، مثل: المضادات الحيوية.
• الحساسية وتشنج البطن.

كلمة أخيرة …

ننصحك سيدتي باستشارة الطبيب واتباع توجيهاته حول الجرعة المناسبة، لأن أي استخدام خاطئ قد يعرض حياتكِ للخطر.

المصادر:فوائد الشمر – موقع الموسوعة الطبية